Insights

Catering Stories & Strategien

Aktuelle Projekte, Learnings aus 25+ Jahren Catering und Inspirationen für Ihr Event.

Winterliche Antipasti Auswahl auf rustikalem Holztisch
Eventkonzepte 12.01.2024

Saisonale Antipasti-Trends für Winterevents

So komponieren wir wärmende Antipasti-Buffets mit regionalen Zutaten und italienischer Eleganz.

Saisonale Küche Business Events Antipasti
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Team plant nachhaltiges Event mit Moodboard
Planung 28.11.2023

Nachhaltige Eventplanung – unsere Checkliste

Von Lieferketten bis zur Resteküche: So planen wir ressourcenschonende Caterings.

Nachhaltigkeit Logistik Catering
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Hochzeitstafel mit mediterranen Gerichten
Case Study 05.09.2023

Best Practices aus einer Hochzeit in Kornwestheim

Ein Blick hinter die Kulissen: 140 Gäste, mediterranes Flying Buffet und Live-Cooking.

Hochzeit Flying Buffet Live Cooking
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